沉点查抄特殊食物专区专柜发卖、“一个许诺三个提醒”等落实环境。强化出产环节整治。督促餐饮办事供给者严把原料采购、加工制做、健康培训、消毒保洁“五关”，卤味熟食店等沉点单元查抄力度，暂未发觉违法行为。连系食安名坊培育工做。