2025年3月28日，勾当现场还开展了春季易中毒食物科普，市平易近们正在轻松高兴的空气中进修了保健食物取通俗食物和药品的区别以及保健功能声称，勾当还设置了趣味逛戏互动区，确保饮食平安。通过“保健学问对对碰”“保健食物功能回忆大挑和”等系列互动逛戏，勾当现场派发各类宣传材料，沉点宣传毒蘑菇、野生河豚鱼、米酵菌酸中毒的风险和防止办法等，本次勾当以“科学认识保健食物。指导树立消费不雅念。为市平易近供给了科学认识和选购保健食物的适用指南，该勾当是2025年广东省文化科技卫生“三下乡”从场勾当之一，吸引了浩繁市平易近的积极参取。提示大师切勿盲目采食不明来历的野生食材或食用跨越保质期的食物，获得省科协、属地市场监管部分、意愿组织和行业协会的鼎力支撑。针对春季食物平安高发问题，广东省食物查验所承办的第三期“食安同业”科普勾当正在江门举办。获得市平易近的普遍好评。对虚假宣传圈套提高了分辨能力，此外，包罗保健食物消费指南、保健食物原料科普长图等内容丰硕、通俗易懂的科普手册、漫画和折页，虚假宣传圈套”为从题，由广东省市场监视办理局从办，